Rękawy cukiernicze to niezbędny element wyposażenia każdej (domowej i profesjonalnej) pracowni cukierniczej i kulinarnej. Jednorazowe worki znacznie usprawniają pracę, ponieważ nie wymagają czasochłonnego czyszczenia. Dodatkowo rękawy wykonane zostały z wytrzymałego tworzywa (folia LDPE), odpornego na rozdarcia i pęknięcia. Materiał jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz gwarantuje niezawodność podczas pracy. Rękawy nie pękają pod wpływem nacisku i pozwalają na swobodną pracę z nadzieniami i masami.
Przeznaczone są do formowania i porcjowania różnego rodzaju mas cukierniczych (na przykład ciasta parzonego czy masy na makaroniki). Razem z końcówkami do dekoracji pozwalają na tworzenie efektownego wykończenia wypieków, deserów czy potraw. Doskonale sprawdzą się również do nakładania kremów podczas składania tortów czy porcjowania deserów. Charakteryzują się uniwersalnością w zastosowaniu - pozwalają na pracę zarówno z zimnymi jak i ciepłymi masami.
Rozmiary rękawów cukierniczych - informacja od producenta:
-
12” (30 x 19 cm)
-
18” (46 x 21,5 cm)
-
21” (53 x 26 cm)
-
25” (63.5 x 26 cm)
Główne zalety produktu:
-
produkt jednorazowego użytku
-
wykonany z odpornej folii o grubości 72 μm
-
wytrzymałość materiału zapobiega pękaniu worków, co gwarantuje niezawodność podczas pracy
-
możliwość dostosowania do dowolnej wielkości końcówki dekoracyjnej
-
uniwersalność zastosowania
-
zgodność ze standardami HACCP
- antypoślizgowa powierzchnia
