
450,00 zł / 100 ml
LE SIROP DE MONIN - seria słodkich syropów owocowych na bazie cukru i wody z naturalnymi barwnikami i aromatami.
Wydajne i uniwersalne w zastosowaniu, idealnie sprawdzą się w napojach i różnego rodzaju wyrobach cukierniczych.
Syropów owocowych nie należy jednak używać do kaw z gorącym mlekiem, ponieważ powodują one ścinanie białek mleka.
Rozlewane są do eleganckich szklanych butelek o pojemności 700 ml, do których idealnie pasują pompki 5 ML oraz 10 ML
Przy stosowaniu pompek do dozowania syropów należy pamiętać o ich regularnym czyszczeniu ciepłą wodą.
Syropy owocowe po otwarciu należy przechowywać w temperaturze pokojowej i zużyć w ciągu 3 miesięcy.
Standardowe proporcje do zastosowania w napojach do 1:8 (1 porcja syropu na 8 porcji płynu).
Składniki: cukier, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), koncentrat soku z zielonych cytryn, koncentrat soku z limonki, naturalny aromat,
emulgator: guma arabska, estry glicerolu i żywicy roślinnej (E445), barwniki: luteina (E161b), błękit brylantowy (E133);
zawartość całkowita soku owocowego (20%), w tym soku z limonki (12%).
Nazwa: LIMECITRON VERT LE SIROP DE MONIN
Smak: limonka
Barwa: jasno-żółta z zielonymi refleksami
Konsystencja: płynna
Opakowanie: 0,7l (700 ml/70cl szklana butelka)
Warunki przechowywania:
- zamknięty produkt przechowywać w czystym, suchym i chłodnym miejscu; chronić przez bezpośrednim działam promieni słonecznych;
- produkt po otwarciu należy spożyć w ciągu 3 miesięcy; przechowywać w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 1079/258 kJ/kcal
- tłuszcz: 0,0 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g
- węglowodany: 61,5 g
- w tym cukry: 61,2 g
- białko: 0,0 g
- sól: 0,03 g
Indeks: MONIN79
Marka: MONIN
Indeks: MONIN34
Marka: MONIN
Indeks: MONIN196
Marka: MONIN
Indeks: BARIMA557
Marka: BARBARA LUIJCKX
Czarne kulki czekoladowe pokryte błyszczącą warstwą w kolorze złotym! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Indeks: MONALISA60
Marka: MONA LISA
Posypka strzelająca 1 - 6 mm
Indeks: EWALD01
Marka: EWALD-GELATINE GMBH
Żelatyna spożywcza pozyskiwana z kolagenu pochodzenia wieprzowego w formie listków.