500g GELCREM FRED Modyfikowana skrobia ziemniaczana 58050026 Sosa

500g GELCREM FRED Modyfikowana skrobia ziemniaczana 58050026 Sosa:

modyfikowana skrobia ziemniaczana - substancja zagęszczająca w proszku

Składniki: substancja zagęszczająca: skrobia modyfikowana (E1414) (z ziemniaka).

Substancja zagęszczająca bez smaku.

Odporna na mrożenie, nie traci wody podczas rozmrażania.

Możliwość dodatku na zimno lub na ciepło.

Zastosowanie do wszystkich rodzajów płynów.

Substytut skrobi ziemniaczanej.

Nadaje teksturę kremom cukierniczym.

Dozowanie: 40-80 g/kg

Opakowanie: 500 g

Konsystencja: proszek

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.