1,3kg SORBITOL LIQUIDO sorbitol w płynie 00100652 Sosa:
Opis: substancja intensywnie słodząca - słodzik, środek nawilżający, zwilżający, emulgator, środek maskujący.
Produkt w postaci płynnej pasty. Dietetyczny środek słodzący. Przeciwdziała krystalizacji w produktach.
Poprawia wilgotność produktów. Wpływa na trwałość emulsji oraz opóźnia jełczenie tłuszczów.
Wytwarzany z glukozy.
Składniki: sorbitol (E420)
Opakowanie: 1,3 kg
Kod produktu: 00100652
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Indeks: MODECOR969
Marka: MODECOR
Elastyczna masa cukrowa z masłem kakaowym do modelowania płaskiego i przestrzennego - figurek i ozdób. Kolor naturalnej bieli, który można dowolnie barwić przy użyciu barwników spożywczych.
Indeks: SOSA256
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: SWEETDECOR45/6
Marka: SWEET DECOR
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
Indeks: SILIKOMART595
Marka: SILIKOMART
Forma wykonana z innowacyjnego materiału, który zapewnia łatwość użytkowania oraz doskonałe odwzorowanie kształtu. Dzięki cylindrycznej wkładce daje możliwość wypieku ciast z otworem, który po wypełnieniu wkładem żelowym lub kremem daje zaskakujący efekt końcowy.
