Główna
sanatine stabilizator do śmietany i środek żelujący do deserów i przetworów owocowych
  • sanatine stabilizator do śmietany i środek żelujący do deserów i przetworów owocowych

op. 2.5 kg SANATINE DAWN stabilizator i środek żelujący do śmietany, deserów i przetworów owocowych

DAWN96

Sanatine - łatwy w użyciu stabilizator do śmietany o neutralnym smaku - połączenie żelatyny i skrobi. Stabilizator do świeżej śmietany i środek żelujący do deserów i przetworów owocowych.

229,25 zł
Brutto

91,70 zł / 1 kg

Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

favorite_border favorite
Opis

STABILIZATOR W PROZKU I ŚRODEK ŻELUJACY DO ŚWIEŻEJ ŚMIETANY I ZABIELACZY

ŚRODEK ŻELUJĄCY DO ŚMIETANY, DESERÓW I PRZETWORÓW OWOCOWYCH

Opis: stabilizator do śmietany o neutralnym, słodkim smaku w postaci proszku, zamiennik żelatyny.

Pozwala na szybkie, łatwe i efektywne stabilizowanie, żelowanie oraz słodzenie śmietany.

Śmietana po ustabilizowaniu jest odporna na zamrażanie i rozmrażanie.

10 g sanatine jest równoważne 2 listkom żelatyny.

Składniki: cukier, żelatyna wieprzowa, skrobia modyfikowana.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed działaniem promieni słonecznych.

Stosowanie/receptura: 

- rozpuścić 50 g sanatine w 100 ml ciepłej wody,

- dodać 60 g cukru i około 60 g compound,

- ostrożnie wymieszać z 1000 g ubitej, niesłodzonej śmietany,

- natychmiast użyć.

Smak: neutralny

Opakowanie: 2.5 kg (worek) (opakowanie zbiorcze 5 kg)

Producent: Dawn

Wartość odżywcza w 100 ml produktu:

Wartość energetyczna

1574/370 kJ/kcal

Tłuszcz

0,0 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,0 g

Węglowodany:

83,2 g

- w tym cukry

83,2 g

Białko

9,3 g

Sól

0,2 g

Szczegóły produktu
DAWN96
5 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Zobacz także
neutralny stabilizator do bitej śmietany, kremów i musów na bazie żelatyny Szybki podgląd

Indeks: BARIMA157

Marka: DREIDOPPEL

2.5 kg SANETT 33066 DREIDOPPEL neutralny stabilizator do bitej śmietany na bazie żelatyny do stosowania na gorąco

favorite_border favorite

Produkt na bazie cukru i żelatyny o neutralnym smaku - przeznaczony do stabilizowania słodzonej bitej śmietany, kremów cukierniczych oraz tortów i deserów musowych.

Cena 200,00 zł

80,00 zł / 1 kg

Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE
wegański stabilizator do bitej śmietany, kremów i musów na bazie mielonych wodorostów i błonnika Szybki podgląd

Indeks: BARIMA157(1)

Marka: DREIDOPPEL

2.5 kg SANETT VEGGIE 47990 DREIDOPPEL wegański stabilizator do kremów na bazie mielonych wodorostów - neutralny smak

favorite_border favorite

Produkt na bazie mielonych wodorostów o neutralnym smaku - przeznaczony do stabilizowania wegańskich kremów i musów. Roślinna alternatywa dla żelatyny.

Cena 255,00 zł

102,00 zł / 1 kg

Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
czarny barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczu do dekoracji produktów spożywczych Szybki podgląd

Indeks: MODECOR702

Marka: MODECOR

3 g COLORDUST NERO LAVAGNA 23143 MODECOR czarny barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczu

favorite_border favorite

Rozpuszczalny w tłuszczu barwnik do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej oraz związków azowych. Produkt bezglutenowy.

Cena 22,00 zł

733,33 zł / 100 g

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE