Włoskie urządzenie, zaprojektowane specjalnie do tworzenia dekoracji cukierniczych na powierzchni tortów i monoporcji za pomocą kremów z użyciem różnych tylek.
Urządzenie posiada regulowaną prędkość kręcenia patery, co pozwala na dopasowanie ilości obrotów w zależności od zamierzonej dekoracji.
Oprócz tego talerz obrotowy kręci się w obydwu kierunkach,
W świecie nowoczesnego cukiernictwa Elektryczna patera obrotowa jest niezastąpionym urządzeniem w dekoracjach kremami na ciastach i deserach.
Indeks: DAWN237
Marka: DAWN FOODS
