op. 1.0 l JABUTICABA LE FRUIT DE MONIN puree o egzotycznym jagodowo-winogronowym smaku - żabotikaba

LE FRUIT DE MONIN:

• Seria słodkich przecierów owocowych o wszechstronnym zastosowaniu.

• Idealnie nadają się do lemoniad, napojów mrożonych, koktajli, drinków, piwa, deserów, wypieków i lodów.

• Puree mają gładką, gęstą konsystencję, dzięki której z łatwością łączą się z innymi składnikami napojów.

• Jako polewa będą doskonałym uzupełnieniem deserów, lodów i ciast.

• Wytwarzane są z dodatkiem wyłącznie naturalnych aromatów i barwników.

• Rozlewane są do nieprzezroczystych butelek z dozownikiem, które chronią przed działaniem światła słonecznego.

• Dozownik ułatwia porcjowanie produktu.

• Do porcjowania puree owocowego doskonale sprawdzi się wygodna pompka o pojemności 15 ml.

• Przy stosowaniu pompek do dozowania syropów należy pamiętać o ich regularnym czyszczeniu ciepłą wodą.

• Puree po otwarciu należy przechowywać w warunkach chłodniczych i zużyć w ciągu 4 tygodni.

• Standardowe proporcje do zastosowania w napojach do 1:6 (1 porcja puree na 6 porcji płynu).

PUREE JABUTICABA (ŻABOTIKABA) - wytwarzane jest z wyjątkowych owoców o fioletowo-niebieskiej barwie, jagodowo-winogronowym smaku i miąższu o konsystencji przypominającej galaretkę. W smaku wyczuwalne są nuty drzewne, a smak jest bardzo zbliżony do smaku ciemnych winogron. Dodatkowo owoce rosną w zaskakujący sposób nie na łodydze drzewa, a na jego pniu. 

ZASTOSOWANIE:

• grzane wino, 

• lemoniady,

• rozgrzewające herbaty,

• herbaty mrożone,

• koktajle,

• drinki,

• desery, lody,

• piwo smakowe, wino smakowe,

• rozgrzewające i orzeźwiające napoje.

Składniki: cukier, puree żabotikaba, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), naturalny aromat, barwniki: ekstrakt z czarnej marchwi i hibiskusa, substancja zagęszczająca: pektyna (E440), regulator kwasowości: cytrynian sodu (E331), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202); zawiera równowartość 50.1% pulpy z owoców żabotikaba.

WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

• zamknięty produkt przechowywać w czystym, suchym i chłodnym miejscu,

• chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych,

• zamknięty produkt można przechowywać w odpowiednich warunkach przed 18 miesięcy od daty produkcji,

• produkt po otwarciu należy przechowywać w temperaturze pokojowej w szczelnie zamkniętym opakowaniu,

• produkt należy spożyć w ciągu 4 tygodni od momentu otwarcia.

MATERIAŁY DO POBRANIA:

PRZYKŁADOWE PRZEPISY Z WYKORZYSTANIEM PRODUKTU