CHOCO BALLS - to czekoladowa posypka o kremowym wnętrzu z chrupiącą (cukrową) powłoką z metalicznym połyskiem. Posypka charakteryzuje się przyjemną, kremową i chrupiącą konsystencją i błyszczącą powierzchnią. Doskonała do różnego rodzaju dekoracji cukierniczych. Posypki mają zdolność do pochłaniania wilgoci, dlatego należy je przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Barwniki spożywcze zastosowane w posypkach są wrażliwe na działanie światła słonecznego, które może powodować ich blaknięcie. Dlatego dla zachowania barwy i konsystencji posypek bardzo istotne są warunki ich przechowywania. Posypki zapakowane są w niewielkich rozmiarów plastikowe buteleczki z nakrętką, która ułatwia ich dozowanie oraz przechowywanie. Małe opakowania posypek idealnie sprawdzą się do użytku domowego. Chrupiąca posypka jest uniwersalna w zastosowaniu, doskonale sprawdzi się na każdą okazje. Posypki wykazują ograniczoną stabilność kolorów podczas dekorowania wyrobów mrożonych (w tym lodów).

Składniki: czekolada mleczna (66%) (cukier, pełne mleko w proszku, masło kakaowe (minimum 20%), masa kakaowa, substancja emulgująca: lecytyna sojowa (E322), wanilia), cukier (33%), substancje stabilizujące: guma arabska (E414), estry sacharozy i kwasów tłuszczowych (E473), mąka ryżowa, naturalny aromat waniliowy, barwniki: karmin (E120), kurkuma (E100), karoten (E160a), ekstrakt spiruliny, substancja żelująca: wosk carnauba (E903), maltodekstryna; może zawierać śladowe ilości glutenu i orzechów.


WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU: |
Wartość energetyczna |
2087/498 kJ/kcal |
Tłuszcz |
21.6 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
13.2 g |
Węglowodany |
71.0 g |
w tym cukry |
69.8 g |
Białko |
3.9 g |
Sól |
0.2 g |
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego (które może powodować blaknięcie koloru) i obcych zapachów; optymalna temperatura przechowywania to 15-25°C, maksymalna wilgotność względna to 65%.


Barwniki, które mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci: tartrazyna (E102), żółcień chinolinowa (E104), żółcień pomarańczowa FCF (E110), azorubina (E122), czerwień koszenilowa (E124), czerwień allura (E129).



