3,5kg SPALMARELLA pasta variegato krem czekoladowo-orzechowy PF906D Comprital:
Opis: pasta variegato do przekładania i dekoracji - krem czekoladowo-orzechowy, mieszanka składników (smakowa) do lodów, półprodukt do lodów.
Składniki: cukier, oleje roślinne (słonecznikowy, palmowy), prażone i oczyszczone orzechy laskowe, odtłuszczone kakao w proszku 10-12% masła kakaowego,
odtłuszczone mleko w proszku, laktoza, emulgator: lecytyna sojowa, aromaty.*
Dozowanie: 150g na litr mieszanki podstawowej, bazowej (produkt należy wymieszać przed użyciem)
Zastosowanie: do lodów, bitej śmietany, kremów, tortów i innych deserów.
Opakowanie: 3,5kg
Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego (produkt do lodziarni i cukierni przeznaczony wyłącznie do przemysłu i rzemiosła).
Kod produktu: PF906D
Wartość odżywcza:
- wartość energetyczna: 2317/555 kJ/kcal
- tłuszcz: 35,0g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,6g
- węglowodany: 53,0g
- w tym cukry: 52,0g
- białko: 5,9g
- sól: 0,13g
*produkt może zawierać mleko, jaja, soję, orzechy oraz ich pochodne
