
Indeks: CALLEBAUT48
Marka: CALLEBAUT
2,5kg ICE CHOCOLATE DARK 56,4% ICE-45-DNV-552 Ciemna czekolada do lodów Callebaut
119,60 zł / 1 kg
3,5kg Pasta Variegato Fico FIGOWA 12094012 Pernigotti:
pasta variegato do przekładania i dekoracji
Opis: pasta smakowa do przekładania lodów - o smaku figi, mieszanka składników (smakowa) do lodów, półprodukt do lodów
Składniki: figi (65%), cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, barwniki: karmel (E150a), miedziowe kompleksy chlorofili (E141), aromat figowy,
substancja zagęszczająca: pektyna: (E440), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330).
Pastę należy ostrożnie wymieszać przed użyciem.
Dozowanie: według uznania (do przekładania i dekoracji)
Zastosowanie: do lodów, bitej śmietany, kremów, masła, nadzień do pralin, tortów i innych deserów.
Opakowanie: 3,5 kg
Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego (produkt do lodziarni i cukierni przeznaczony wyłącznie do przemysłu i rzemiosła).
Kod produktu: 12094012
Indeks: CALLEBAUT48
Marka: CALLEBAUT
Indeks: BABBI53
Marka: BABBI
Indeks: CALLEBAUT73
Marka: CALLEBAUT
Indeks: NESTLE03
Marka: Nestle Professional