5kg VARIEGATO TORRONE RUSTEGO pasta nugatowa do przekładania 12092008 Pernigotti

5kg VARIEGATO TORRONE RUSTEGO pasta nugatowa do przekładania 12092008 Pernigotti:

pasta variegato do przekładania i dekoracji o smaku nugatowym

Opis: pasta smakowa do przekładania lodów - o smaku nugatowym, mieszanka składników (smakowa) do lodów, półprodukt do lodów

Składniki: cukier brązowy, rafinowany olej kukurydziany, migdały, odtłuszczone mleko w proszku, syrop glukozowo-fruktozowy, orzechy laskowe,

miód, białka jaja, naturalne aromaty, emulgator: lecytyna sojowa, sól.

Może zawierać inne orzechy.

Pastę należy ostrożnie wymieszać przed użyciem.

Dozowanie: według uznania (do przekładania i dekoracji)

Zastosowanie: do lodów, bitej śmietany, kremów, masła, nadzień do pralin, tortów i innych deserów.  

Opakowanie: 5 kg

Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego (produkt do lodziarni i cukierni przeznaczony wyłącznie do przemysłu i rzemiosła).

Kod produktu: 12092008

Wartość odżywcza w 100g produktu:

- wartość energetyczna: 2457kJ/597kcal

- tłuszcz: 43g

  - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,2g

- węglowodany: 42g

  - w tym cukry: 41g

- białko: 9,2g

- sól: 0,19g