

Variegato Mandorlone Pernigotti to pasta variegato do przekładania i dekorowania lodów, migdałowy krem cukierniczy z kawałkami prażonych migdałów.
Opis: pasta smakowa do przekładania lodów - o smaku migdałowym z kawałkami migdałów, mieszanka składników (smakowa) do lodów, półprodukt do lodów
Składniki i alergeny: prażone migdały (30%), pasta migdałowa (28.6%), cukier, oleje roślinne (rzepakowy, słonecznikowy), emulgator: lecytyna sojowa (E322), aromaty; produkt może zawierać mleko, jaja, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, pistacje, orzechy arachidowe, nasiona sezamu.
Pastę należy dokładnie wymieszać przed użyciem.
Dozowanie: według uznania (do przekładania i dekoracji)
Zastosowanie: do lodów, bitej śmietany, kremów, masła, nadzień do pralin, tortów i innych deserów.
Opakowanie: 5 kg
Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego (produkt do lodziarni i cukierni przeznaczony wyłącznie do przemysłu i rzemiosła).
Kod produktu: 12092391
Wartość odżywcza w 100g produktu:
- wartość energetyczna: 2572kJ/620kcal
- tłuszcz: 49g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,5g
- węglowodany: 27g
- w tym cukry: 27g
- białko: 13g
- sól: 0,021g