

VANIGLIA TOP - TO PASTA WANILIOWA PRZEZNACZONA DO WYROBÓW PRZYGOTOWYWANYCH NA ZIMNO. PRODUKT PODDANY OBRÓBCE TERMICZNEJ MOŻE ZYSKAĆ GORZKI POSMAK.
Pasta o naturalnym aromacie wanilii burbońskiej z Madagaskaru i ze sproszkowanymi laskami wanilii.
Umożliwia przygotowanie intensywnych w smaku lodów i kremów z ziarenkami wanilii.
Opis: pasta smakowa do lodów - wanilia z ziarenkami laski wanilii, półprodukt do lodów
Składniki: syrop glokozowo-fruktozowy, naturalny aromat waniliowy, ziarenka wanilii, stabilizator: karagen.
Konsystencja: gładka, gęsta
Dozowanie: 30g/1 litr mieszanki podstawowej
Zastosowanie: do lodów, bitej śmietany, kremów, masła, nadzień do pralin, tortów i innych deserów.
Opakowanie: 3,5 kg
Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, wymieszać przed każdym użyciem,
produkt naturalny - może nastąpić wydzielenie tłuszczu.
Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego (produkt do lodziarni i cukierni przeznaczony wyłącznie do przemysłu i rzemiosła).
Kod produktu: 12093534