3kg PASTA COCCO skoncentrowana pasta kokosowa 12602 BABBI:
Opis: uniwersalny produkt wysokiej jakości w postaci pasty, szybki i prosty w użyciu;
półprodukt przeznaczony wyłącznie do użytku przemysłowego i rzemieślniczego;
wytwarzany z wyselekcjonowanych składników i utrwalany w opakowaniu, co zapewnia wysoką jakość i trwałość produktu;
przed użyciem produkt należy wymieszać suchą łopatką lub długą łyżką;
stwardnienie produktu lub tworzenie się zbryleń może być spowodowane zmianami temperatury i nie jest to wskaźnik degradacji produktu;
produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Smak: kokosowy
Składniki: syrop cukrowy - syrop glukozowy – tarty kokos – woda – mleko kokosowe w proszku (zawiera proteiny mleczne) - aromaty.
Może zawierać śladowe ilości orzechów arachidowych, sezamu oraz innych orzechów i ich pochodnych
Dozowanie: 8-100 g na 1 kg mieszanki bazowej;
Zastosowanie: pasta smakowa do lodów, semifreddo, kremów, deserów, śmietany
Opakowanie: 3 kg
Opakowanie zbiorcze: 4 x 3 kg
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
chronić przed działaniem obcych zapachów i bezpośrednim działaniem światła.
Kod produktu: 12602
Producent: BABBI
Indeks: FOODCOLOURS182
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: SILIKOMART86
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych. Idealne połączenie minimalizmu i nowoczesności. Trójwymiarowy efekt. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych.
Indeks: BABBI129
Marka: BABBI
Indeks: BARIMA326
Marka: BARBARA LUIJCKX
Kulki czekoladowe pokryte warstwą aksamitnego żółtego barwnika! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
