Pałeczki cukrowe twarde do dekoracji cukierniczych.
Opis: uniwersalne, drobne cukrowe pałeczki do dekoracji cukierniczych.
Możemy wykańczać nimi również czekoladowe: praliny, trufle, figurki.
Polecamy zarówno do profesjonalnego, jak i pasjonackiego zastosowania.
Kolor: srebrny metaliczny
Wymiary: 5 x 2 mm
Zastosowanie: dekoracje cukiernicze (babeczki, muffiny, torty, desery, lody, ciasta, ciasteczka, pierniczki, lizaki z ciasta)
Składniki: cukier, glukoza, syrop glukozowy, barwniki: kurkumina (E100), biel tytanowa (E171), węgiel roślinny (E153), tlenek żelaza (E172),
substancje glazurujące: talk, szelak (E904), wosk pszczeli, olej kokosowy, guma arabska, żelatyna, kwas cytrynowy (E330).
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed działaniem promieni słonecznych.
Opakowanie: 40 g
Indeks: FOODCOLOURS109
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS219
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: PAVONI85
Marka: PAVONI ITALIA
Okrągłe podkładki z wygodnym uchwytem wykonane z tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Idealnie sprawdzą się do serwowania i prezentacji zarówno słodkich jak i wytrawnych wyrobów. Idealne pod monoporcje i przekąski. Przeznaczone do stosowania w cateringu i lokalach gastronomicznych.
Indeks: CALLEBAUT114
Marka: CALLEBAUT
Uniwersalna ciemna belgijska czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami kakao oraz owocowymi nutami. Optymalna płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.
