Indeks: PAVONI440

Marka: PAVONI ITALIA

CV6 SFERA Pavoni - śr. 75 mm - zamykany stalowy rant do wypieku geometrycznych croissantów - kula

Rant do wypieku geometrycznych Croissantów. Nowoczesna odsłona klasycznych wypieków z ciasta francuskiego. Seria zamykanych geometrycznych rantów ze stali nierdzewnej do wypieku ciasta francuskiego - idealna do tworzenia wypieków z nadzieniem. Obejrzyj krótki filmik i dowiedz się jak pracować z rantem:

Indeks: PAVONI442

Marka: PAVONI ITALIA

KE094 Easter Cake Pavoni - pavocake - forma silikonowa do ciast i deserów na Wielkanoc - pisanki - poj. 940 ml

Easter Cake od Pavoni Italia, to forma silikonowa do wielkanocnych ciast i deserów musowych. Nowoczesna forma silikonowa Pisanki. Profesjonalna forma stworzona we współpracy z Jérôme de Oliveira. Dopracowany w najdrobniejszych szczegółach kształt pozwala na tworzenie zaskakujących tortów wielkanocnych! Forma o wymiarach: śr. 160 mm x wys. 65 mm i...

Indeks: PAVONI443

Marka: PAVONI ITALIA

PX43106 Tablette Pavoni - forma silikonowa do monoporcji - tabliczka czekolady - dł. 85 mm / poj. 100 ml x 16 porcji

Tablette od Pavoni Italia, forma silikonowa do nadziewanych tabliczek czekolady stworzona we współpracy z Cédric Grolet. Profesjonalna forma silikonowa do nowoczesnych wypieków i deserów. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 16 porcji w kształcie tabliczki czekolady o wymiarach: dł. 85 mm x szer. 45 mm x wys. 30 mm i pojemności 100 ml.

Indeks: PAVONI441

Marka: PAVONI ITALIA

PX43110 Skull Pavoni - forma silikonowa do monoporcji - czaszka - śr. 60 mm / poj. 120 ml x 16 porcji

Skull od Pavoni Italia, forma silikonowa do efektownych deserów na Halloween. Dopracowany w najdrobniejszych szczegółach trójwymiarowy wzór ludzkiej czaszki. Forma stworzona we współpracy z Fabrizio Fiorani pozwala na jednorazowe przygotowanie 16 porcji w kształcie czaszki o wymiarach: dł. 60 mm x szer. 50 mm x wys. 70 mm i pojemności 120 ml.

Indeks: P%MODECOR658(5)

Marka: MODECOR

op. 250 ml COLOR SPRAY RUBINO PERLATO 23613 MODECOR rubinowy błyszczący spray do dekoracji bez bieli tytanowej

 30/04/2025 TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA  Błyszczący barwnik w postaci sprayu do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych z czekolady, masy cukrowej czy marcepanu. Produkt na bazie alkoholu etylowego, nie zawiera w składzie bieli tytanowej (E171).

Indeks: P%SILIKOMART698

Marka: SILIKOMART

op. 400 ml VELVET SPRAY GOLD 99.534.09.0001 I78 BY SILIKOMART złoty barwnik spożywczy o strukturze zamszu

 30/04/2025 TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA  Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.

Indeks: P%SEMPRE213

Marka: SEMPRE

op. 250 g Serduszka kolorowe śr. 6-8 mm - walentynkowe konfetti cukrowe - posypka dekoracyjna

 31/03/2025 TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA  Kolorowe serduszka, cukrowe dekorki do walentynkowych słodyczy. Posypka dekoracyjna, która idealnie sprawdzi się do ozdabiania tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Konfetti cukrowe, to gotowa do użycia posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek...

Indeks: SEMPRE568

Marka: SEMPRE

op. 5 kg Kataifi - prażone ciasto do dubajskiej czekolady - drobno pokruszone nitki gotowe do użycia

Niezbędny składnik do bogato nadzianej tabliczki czekolady w stylu dubajskim. Gotowe do użycia pokruszone nitki prażonego ciasta Kataifi. Produkt do tabliczek czekolady i deserów inspirowanych dubajską czekoladą z pistacjami. Duże opakowanie do użytku profesjonalnego.

Indeks: SEMPRE567

Marka: SEMPRE

op. 500 g Kataifi - prażone ciasto do dubajskiej czekolady - drobno pokruszone nitki gotowe do użycia

Niezbędny składnik do bogato nadzianej tabliczki czekolady w stylu dubajskim. Gotowe do użycia pokruszone nitki prażonego ciasta Kataifi. Produkt do tabliczek czekolady i deserów inspirowanych dubajską czekoladą z pistacjami.

Indeks: SEMPRE566

Marka: SEMPRE

op. 80 g Kataifi - prażone ciasto do dubajskiej czekolady - drobno pokruszone nitki gotowe do użycia

Niezbędny składnik do bogato nadzianej tabliczki czekolady w stylu dubajskim. Gotowe do użycia pokruszone nitki prażonego ciasta Kataifi. Małe i wygodne opakowanie do domowych tabliczek czekolady i deserów inspirowanych dubajską czekoladą z pistacjami.

Indeks: LUBECA87

Marka: LUBECA

op. 2.5 kg Ciemna czekolada o zaw. 55% kakao - Ivory Coast Lubeca - kuwertura czekoladowa w bloku - nr. kat. 721 015

Zrównoważona ciemna czekolada wytwarzana z ziaren kakao pochodzących z Wybrzeża Kości Słoniowej. Kuwertura czekoladowa o niskiej płynności. Idealna jako baza do ganache, musów i kremów oraz jako dodatek do wypieków. Nadaje deserom intensywny smak i pozwala uzyskać zwartą i aksamitną konsystencję. Ciemna czekolada wytwarzana w formie bloku, czyli dużej...

Indeks: LUBECA88

Marka: LUBECA

op. 2.5 kg Biała czekolada o zaw. 33% kakao - Lubeca - czekolada cukiernicza w bloku - nr. kat. 776 004

Kremowa biała czekolada o zrównoważonej słodyczy i wysokiej płynności. Idealna do powlekania draży i glazurowania wyrobów cukierniczych. Biała czekolada wytwarzana w formie bloku, czyli dużej tabliczki czekolady.

Indeks: LUBECA135

Marka: LUBECA

op. 5 kg Biała czekolada o zaw. 33% kakao - Lubeca - czekolada cukiernicza w kaletkach - nr. kat. 776

Kremowa biała czekolada o zrównoważonej słodyczy i wysokiej płynności. Idealna do powlekania draży i glazurowania wyrobów cukierniczych. Biała czekolada łatwo łączy się z barwnikami spożywczymi rozpuszczalnymi w tłuszczu, co pozwala na tworzenie kolorowych pralin i dekoracji czekoladowych.

Indeks: LUBECA134

Marka: LUBECA

op. 5 kg Ciemna czekolada o zaw. 60% kakao - Ghana Lubeca - kuwertura czekoladowa w kaletkach - nr. kat. 727

Zrównoważona ciemna czekolada wytwarzana z ziaren kakao pochodzących z Ghany. Kuwertura czekoladowa o wysokiej płynności, idealna do powlekania draży i glazurowania wyrobów cukierniczych. Zastosujesz ją także jako aromatyczny składnik zabiegów w salonach odnowy biologicznej.

Indeks: LUBECA133

Marka: LUBECA

op. 5 kg Ciemna czekolada o zaw. 55% kakao - Ivory Coast Lubeca - kuwertura czekoladowa w kaletkach - nr. kat. 721

Zrównoważona ciemna czekolada wytwarzana z ziaren kakao pochodzących z Wybrzeża Kości Słoniowej. Kuwertura czekoladowa o niskiej płynności. Idealna jako baza do ganache, musów i kremów oraz jako dodatek do wypieków. Nadaje deserom intensywny smak i pozwala uzyskać zwartą i aksamitną konsystencję.

Indeks: GF8

Marka: BRAS MILANO

Scirocco - elegancka czarna czekoladziarka poj. 3.0 l - Bras Milano - mieszalnik i dozownik do czekolady na gorąco

Scirocco, to eleganckie i kompaktowe urządzenie przeznaczone do mieszania i dozowania gorących napojów. Profesjonalny mieszalnik do gastronomii i cateringu. Wysoka jakość wykonania i wygląd przyciągający uwagę.

Indeks: BARIMA630

Marka: BARBARA LUIJCKX

op. 108 szt. Motyle - 33408 Barbara Decor - trójwymiarowa dekoracja z białej czekolady - dł. 35 mm

Trójwymiarowe motyle z białej czekolady do subtelnych dekoracji tortów i monoporcji. Gotowa dekoracja czekoladowa do letnich deserów. Czekoladowe motyle do tworzenia słodkich kreacji pełnych słonecznego uroku!

Indeks: SASKIA01

Marka: SASKIA

Elegancka czekoladziarka poj. 3.0 l - Saskia - mieszalnik do czekolady na gorąco - kolor czarny matowy

Czekolada na gorąco wymaga odpowiedniego przygotowania i zachęcającego wyeksponowania. Kompaktowa i elegancka czekoladziarka pozwala w prosty i bezpieczny sposób przygotować wyśmienitą czekoladę do picia na gorąco! Urządzenie do sporządzania gorącej czekolady do picia przeznaczone do kawiarni, restauracji i cateringu.

Indeks: MONIN384

Marka: MONIN

op. 1.0 l BLACKCURRANT LE FRUIT DE MONIN - puree owocowe o intensywnym smaku i barwie - czarna porzeczka

Intensywny smak i aromat owoców czarnej porzeczki i intensywna niebiesko-fioletowa barwa. Idealny dodatek do różnego rodzaju napojów i deserów.

Indeks: MONIN389

Marka: MONIN

op. 0.7 l PURE PINK GRAPEFRUIT UNSWEETENED CONCENTRATE BY MONIN - różowy grejpfrut - koncentrat do napojów bez dodatku cukru

Czysty smak bez dodatku cukru - rewolucyjna gama koncentratów do rozcieńczania bez dodatku cukru. Przygotowane na bazie soku owocowego - idealne do zimnych i gorących napojów. 

Indeks: MONIN387

Marka: MONIN

op. 0.7 l PURE CUCUMBER UNSWEETENED CONCENTRATE BY MONIN - ogórek - koncentrat do napojów bez dodatku cukru - szklana butelka

Czysty smak bez dodatku cukru - rewolucyjna gama koncentratów do rozcieńczania bez dodatku cukru. Przygotowane na bazie soku owocowego - idealne do zimnych i gorących napojów. 

Indeks: MONIN385

Marka: MONIN

op. 0.7 l Rhubarb Le Sirop de MONIN - aromatyczny syrop rabarbarowy do napojów - szklana butelka

Rabarbar, dla jednych słodkie warzywo, dla innych cierpki owoc. Dla nas wyjątkowa roślina zasługująca na najlepsze traktowanie! Autentyczny aromat i intensywnie czerwona barwa, to właśnie syrop rabarbarowy do tworzenia nieoczywistych przepisów. Tego smaku nie może zabraknąć w Twoim menu!

Indeks: MONIN386

Marka: MONIN

op. 0.7 l Toasted Marshmallow Le Sirop de MONIN - nostalgiczny smak prażonych pianek z ogniska - szklana butelka

Słodki smak pieczonych na ognisku pianek Marshmallow zamknięty w butelce. Nostalgiczny smak z dzieciństwa. Połączenie delikatnej słodyczy cukrowych pianek z tostowymi i prażonymi nutami, to właśnie syrop Toasted Marshmallow! Tego smaku nie może zabraknąć w Twojej Kawiarni!

Indeks: SASKIA02

Marka: SASKIA

op. 1 kg Czekolada w proszku - Saskia - baza gorącej czekolady do rozrabiania w mieszalniku - zaw. kakao 32%

Gorąca czekolada, która zachwyca! Idealnie gęsta i intensywnie czekoladowa. Naturalny smak o zrównoważonej słodyczy. Aksamitna i kremowa konsystencja. Przygotowana z naturalnych składników. Odpowiednia dla wegan. Nie zawiera glutenu. Łatwa w przygotowaniu. Smak, który pokochasz! Produkt do stosowania w gastronomii i na użytek domowy!

Croissant, Pain Au Chocolate, Pain aux Raisins – z Igorem Zaritskim

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS Klasyka francuskiego cukiernictwa i ulubionego śniadania z aromatyczna kawą. Poznaj 7 wypieków w 1 dzień

Torty bezowe i monoporcje - z Igorem Zaritskim - Szkolenie Cukiernicze w Warsaw Academy of Pastry Arts

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS Torty i monoporcje na bazie bezy - odkryj nowoczesne cukiernictwo 

6 Monoporcji w 1 dzień z Igorem Zaritskim - Szkolenie cukiernicze w Warsaw Academy of Pastry Arts

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS

6 Serników w 1 dzień – Szkolenie Cukiernicze z Krystianem Sak w Warsaw Academy of Pastry Arts

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS

Francuskie Wypieki Cukiernicze – z Lesią Moroz - Szkolenie Cukiernicze w Warsaw Academy of Pastry Arts

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS Odkryj tajemnice przygotowywania wykwintnych deserów, tradycyjnie pochodzących z kraju croissantów. W programie aż 8 receptur w 1 dzień.

Torty & Monoporcje – Szkolenie Cukiernicze z Michałem Iwaniukiem w Warsa Academy of Pastry Arts

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS

Draże czekoladowe & Nugat Igor Zaritskyi - Szkolenie Cukiernicze

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS Odkryj bogactwo smaków zamkniętych w czekoladowych drażetkach i poznaj technologię pracy z bębnem drażetkarkim.

Wielki Czekoladowy Kurs z Igorem Zaritskim - Szkolenie Cukiernicze

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS W programie: praliny, trufle, tabliczki i rzeźba wykonana indywidualnie przez każdego z Uczestników szkolenia.

Tort w Kształcie Torebki – Szkolenie Cukiernicze z Iwoną Wendel „Ciotka Beza”

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS Tort Torebka - Połącz artystyczną sztukę cukierniczą z modą

Tort Weselny z Iwoną Wendel "Ciotka Beza" - Szkolenie cukiernicze

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS Poznaj arcymistrzowskie tworzenie tortów weselnych.

Tort od Podstaw z Figurką – Szkolnie cukiernicze z Ewą Drzewicką-Łyżwą W Warsaw Academy of Pastry Arts

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS Poznaj sekrety tworzenia artystecznego toru z mistrzynią cukiernictwa.

Tort Artystyczny z Iwoną Wendel "Ciotka Beza" - Szkolenie cukiernicze w Warsaw Academy of Pastry Arts

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS Poznaj arcymistrzowskie tworzenie tortów artystycznych.

Ciasto Parzone – Eklery, Ptysie, Paris Brest – Szkolenie Cukiernicze z Igorem Zaritskim W Warsaw Academy of Pastry Arts

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS

Słodkie Słoiczki - Deser na wynos – Szkolenie Cukiernicze z Igorem Zaritskim w Warsaw Academy of Pastry Arts

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  Warsaw Academy of Pastry Arts

Podstawy Produkcji Lodów Rzemieślniczych z Krzysztofem Smoleniem

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS *Kwotę wpłaconą za udział w szkoleniu można odliczyć przy pierwszym zatowarowaniu za zakupione półprodukty i sprzęt na kwotę minimum 3500 w sklepie Sempre.

Francuskie Makaroniki – klasyczne, wegańskie, wytrawne Igor Zarytski - Szkolenie Cukiernicze

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS 8 smaków i rodzajów makaroników w jeden dzień

Podstawy Cukiernictwa – Szkolenie Cukiernicze z Igorem Zaritskim w Warsaw Academy of Pastry Arts

SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY  DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ  WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS

Indeks: SARACINO21

Marka: SARACINO

op. 1 kg Błękitna masa cukrowa do modelowania - Saracino - mocna i elastyczna masa do modelowania figurek i koronek

Seria wysokiej jakości, profesjonalnych mas cukrowych przeznaczonych do modelowania płaskiego i przestrzennego. Doskonałe do tworzenia figurek, kwiatów, koronek i drobnych elementów.

Indeks: SARACINO19

Marka: SARACINO

op. 250 g Modelling Chocolate Blu Saracino - niebieska czekolada plastyczna - gotowa masa do modelowania na bazie czekolady

Niebieska masa do modelowania na bazie białej czekolady. Gotowa do użycia czekolada plastyczna do ręcznego formowania figurek i odciskania dekoracji cukierniczych. Masa do modelowania wytwarzana na bazie czekolady. Doskonała alternatywa dla masy cukrowej.

Indeks: SEMPRE213

Marka: SEMPRE

op. 250 g Serduszka kolorowe śr. 6-8 mm - walentynkowe konfetti cukrowe - posypka dekoracyjna

Kolorowe serduszka, cukrowe dekorki do walentynkowych słodyczy. Posypka dekoracyjna, która idealnie sprawdzi się do ozdabiania tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Konfetti cukrowe, to gotowa do użycia posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji...