

Nowoczesny zestaw form silikonowych do tworzenia eleganckich tortów musowych z nadzieniem. W zestawie znajdują się trzy formy silikonowe. Jedna do podstawy tortu, jedna do nadzienia i wypełnienia oraz jedna do podstawy. Form można używać w zestawie lub oddzielnie.
Modern Cakes, to seria form silikonowych przeznaczonych do tworzenia nowoczesnych ciast i tortów. W serii znajdują się różnorodne kształty przeznaczone do tworzenia oryginalnych wypieków i deserów musowych. Nowoczesne torty i ciasta doskonale sprawdzą się na różnego rodzaju przyjęciach i uroczystościach. Formy zostały wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną, zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Formy przeznaczone są do pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz dają możliwość szokowego zamrażania. Wykazują odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, dają możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznego mycia w zmywarce.
Dzięki możliwości mycia w zmywarce formy silikonowe łatwo utrzymać w czystości, co pozwala na zachowanie wymogów sanitarnych. Aby nie uszkodzić formy nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych oraz przechowywać formy z daleka od źródła otwartego ognia. Przed pierwszym użyciem formę należy dokładnie umyć. Nie stosować silnych i drażniących środków chemicznych. Forma silikonowa nadaje się do stosowania w: piekarnikach i piecach (gazowych, elektrycznych, konwekcyjnych, parowych), lodówce, zamrażarce, szokówce, kuchence mikrofalowej oraz zmywarce.
Do dekoracji deserów mrożonych i tortów musowych idealnie sprawdzą się zamsze spożywcze oraz barwniki w sprayu. Do pokrywania nowoczesnych tortów wykorzystasz łatwe w użyciu glazury dekoracyjne. Klasyczne wypieki łatwo wypełnisz gotowymi nadzieniami cukierniczymi.
Platynowy silikon - platyna znajdująca się w surowcu sprawia, że formy oraz maty silikonowe, to produkty najwyższej jakości. Materiał jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością (nawet w bardzo wysokich temperaturach), nietoksyczny, bezwonny i nie posiada smaku. Produkty silikonowe zapewniają najwyższą wydajność. Są innowacyjne, elastyczne i nieprzywierające, doskonale odwzorowują każdy szczegół form. Pozwalają tworzyć niesamowite przepisy w najbardziej wyszukanych kształtach.
Kit Trinity Silikomart, to zestaw składający się z trzech form silikonowych, które w połączeniu pozwalają na tworzenie zaskakujących tortów musowych z nadzieniem. Forma silikonowa o większej średnicy służy do tworzenia podstawy tortu, natomiast forma silikonowa o mniejszej średnicy pozwala na tworzenie wypełnienia. Płaska forma przeznaczona jest do tworzenia spodu do tortu. Form można użyć jako zestaw lub oddzielnie. Zestaw pozwala na tworzenie najbardziej wyrafinowanych kreacji cukierniczych.
PODSTAWA TORTU | |
Średnica zewnętrzna | 200 mm |
Wysokość | 57 mm |
Pojemność | 1400 ml |
INSERT | |
Średnica zewnętrzna | 185 mm |
Wysokość | 40 mm |
Pojemność | 750 ml |
SPÓD TORT | |
Średnica zewnętrzna | 165 mm |
Wysokość | 24 mm |
Pojemność | 275 ml |
GOTOWY TORT | |
Średnica | 200 mm |
Wysokość | 57 mm |
Pojemność całkowita | 1400 ml |
Nazwa handlowa | Kit Trinity 1400 |
Numer katalogowy | 25.998.87.0065 |
Kształt | okrąg, Savarin |
Zestaw | do tortów musowych z nadzieniem |
Rodzaj | zestaw cukierniczych form silikonowych |
Ilość sztuk w zestawie | 3 sztuki form silikonowych |
Materiał | silikon |
Kolor | biały |
Przeznaczenie | do kontaktu z żywnością |
Zastosowanie | do ciast i deserów |
Odporność na temperatury | od (-) 60°C do (+) 230°C |
Pieczenie | tak |
Mrożenie | tak |
Mycie w zmywarce | tak |
Kuchenka mikrofalowa | tak |
Produkt | do użytku profesjonalnego |
Producent | Silikomart |
Dystrybutor | Sempre Group |
Kraj produkcji | Wyprodukowano we Włoszech |
Formy silikonowe przeznaczone są do użytku profesjonalnego w gastronomii i cukiernictwie. Z uwagi na szeroki zakres odporności na temperatury formy charakteryzuje uniwersalność zastosowania. Formy nadają się do pieczenia, chłodzenia i szybkiego schładzania, mrożenia i szokowego zamrażania oraz użytkowania w kuchence mikrofalowej. Użycie form silikonowych w kuchence mikrofalowej zależy od ich wymiarów. Formy stosowane są przede wszystkim do tworzenia nowoczesnych deserów mrożonych, tortów musowych oraz wypieków. Ich wykorzystanie zależy od kreatywności i umiejętności cukiernika.
Wykonane z nietoksycznego, bezwonnego materiału, który nie wpływa na smak wyrobów.
Elastyczny materiał zapewnia łatwość użytkowania i przechowywania.
Formy są trwałe i odporne na uszkodzenia mechaniczne.
Uniwersalne zastosowanie w gastronomii i cukiernictwie.
Szeroki zakres odporności na temperatury od (-) 60°C do (+) 230°C.
Materiał jest odporny na zmiany temperatury.
Możliwość korzystania ze schładzarki szokowej.
Możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej.
Formy są łatwe do utrzymania w czystości.
Formy można bezpiecznie myć w zmywarce.
Nie używaj ostrych narzędzi podczas pracy z formą.
Formy można bezpiecznie myć w zmywarce. Nie stosuj do mycia agresywnych detergentów.
Nie umieszczaj form na bezpośrednich źródłach ciepła (ogniu, grillu, szkle ceramicznym lub płycie elektrycznej).
Zastosowanie odpowiednich środków ostrożności gwarantuje długoletnie i komfortowe korzystanie z form!
Wykonane z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością.
Możliwość chłodzenia, mrożenia oraz sokowego zamrażania do temperatury (-) 60°C.
Przeznaczone do stosowania w profesjonalnych lodówkach gastronomicznych.
Możliwość pieczenia w piecach i piekarnikach w temperaturach do (+) 230°C.
Przeznaczone do stosowania w profesjonalnych piecach gastronomicznych.
Możliwość wielokrotnego i bezpiecznego mycia w zmywarce.
Możliwość stosowania w kuchence mikrofalowej, w zależności od wymiarów formy.
Nie używać ostrych narzędzi i przyborów podczas pracy z formą.
Trzymać z dala od otwartego ognia oraz innych źródeł zapłonu.
Indeks: SILIKOMART27
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART80
Marka: SILIKOMART
MICRO - to seria form silikonowych przeznaczonych do tworzenia różnego rodzaju elementów dekoracyjnych. Klasyczne kształty o niewielkich rozmiarach doskonale sprawdzą się podczas urozmaicania deserów, przystawek oraz potraw.
Indeks: SILIKOMART139
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych inspirowana pierścieniami planety Saturn. Idealne połączenie minimalizmu i nowoczesności. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych.
Indeks: SILIKOMART152
Marka: SILIKOMART
Nowoczesny zestaw form silikonowych do tworzenia zaskakujących tortów musowych w kształcie korony z dekoracyjnymi bąbelkami. W zestawie znajdują się trzy formy silikonowe. Jedna do podstawy tortu, jedna do nadzienia i wypełnienia oraz jedna do bąbelkowej dekoracji. Form można używać w zestawie lub oddzielnie.
Indeks: SILIKOMART249
Marka: SILIKOMART
Nowoczesny zestaw form silikonowych do tworzenia eleganckich tortów musowych z nadzieniem. W zestawie znajdują się dwie formy silikonowe. Jedna do podstawy tortu, jedna do nadzienia i wypełnienia. Form można używać w zestawie lub oddzielnie.
Indeks: SILIKOMART271
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART241
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa o klasycznym owalnym kształcie z otworem - idealna do tortów musowych, deserów mrożonych i semifreddo.
Indeks: SILIKOMART242
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa o klasycznym owalnym kształcie z otworem - idealna do tortów musowych, deserów mrożonych i semifreddo.
Indeks: SILIKOMART312
Marka: SILIKOMART
Indeks: BALDINI04
Marka: BALDINI
Seria naturalnych aromatów spożywczych wytwarzanych z czystych olejków eterycznych (w procesie destylacji parą wodną). Przeznaczone do aromatyzowania i przyprawiania żywności oraz napojów. Certyfikowany produkt ekologiczny - BIO.
Indeks: SILIKOMART341
Indeks: SILIKOMART53
Marka: SILIKOMART
Nowoczesny zestaw form silikonowych do tworzenia eleganckich tortów musowych z nadzieniem. W zestawie znajdują się trzy formy silikonowe. Jedna do podstawy tortu, jedna do nadzienia i wypełnienia oraz jedna do podstawy. Form można używać w zestawie lub oddzielnie.