
42,20 zł / 100 ml
Profesjonalna forma silikonowa do eleganckich deserów i monoporcji na walentynki. Klasyczny, cylindryczny kształt i delikatny kwiatowy wzór. Forma idealnie sprawdzi się do mrożonych deserów musowych.
Modern single portions - to seria form silikonowych przeznaczonych do tworzenia nowoczesnych deserów i monoporcji. W serii znajdują się różnorodne kształty - od klasycznych po bardzo nowoczesne - przeznaczone do tworzenia oryginalnych pojedynczych porcji deserów. Monoporcje doskonale sprawdzą się na różnego rodzaju przyjęciach i uroczystościach jako element dekoracyjny słodkiego stołu. Zostały wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną - zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Formy przeznaczone są do pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz dają możliwość szokowego zamrażania. Wykazują odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, dają możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznego mycia w zmywarce.
Valentine 110, to profesjonalna forma silikonowa o klasycznym kształcie cylindrów. Kwiatowy wzór, to subtelny i bardzo elegancki element dekoracyjny. Forma przeznaczona przede wszystkim do mrożonych deserów musowych. Idealnie sprawdzi się do tworzenia wyjątkowych monoporcji na walentynki. Stworzona we współpracy z Adrien Bozzolo. Forma pozwala na przygotowanie 6 monoporcji o średnicy 70 mm i pojemności 110 ml. Szczegółowe informacje znajdziesz w tabeli. Walentynkowe desery najlepiej zaprezentujesz na specjalnych podkładkach do monoporcji. Wszystkie formy z serii mają szerokość 175 mm oraz długość 300 mm. Jednakowe wymiary ułatwiają przechowywanie oraz użytkowanie form. Jako insert do walentynkowych monoporcji idealnie sprawdzi się forma SF044.
Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy oraz użytkowanie w kuchence mikrofalowej. Jest odporny na działanie wysokich (pieczenie) oraz niskich temperatur (nadaje się do chłodzenia, mrożenia oraz szokowego zamrażania). Jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu.
Charakterystyka i szczegóły formy silikonowej od Silikomart: | |
Nazwa handlowa | Valentine 110 |
Numer katalogowy | 36.445.87.0065 |
Ilość porcji | 6 |
Wymiary monoporcji | śr. 70 mm x wys. 30 mm |
Objętość monoporcji | 111 ml |
Wymiary formy | dł. 300 x szer. 175 mm |
Objętość formy | 6 x 111 ml = 666 ml |
Kształt formy | prostokąt |
Kształt porcji | cylindry |
Układ | 2 x 3 |
Wzór | kwiaty |
Rodzaj | forma silikonowa do nowoczesnych deserów i monoporcji |
Kolor | biały |
Materiał | 100% platinum silicone (platynowy silikon) |
Seria produktowa | nowoczesne monoporcje |
Przeznaczenie | do kontaktu z żywnością |
Zastosowanie | monoporcje, musy, desery, wypieki, semifreddo, czekolada |
Odporność na temperatury | od (-) 60°C do (+) 230°C |
Sposób użycia | do chłodzenia, mrożenia, szokowego zamrażania, pieczenia |
Mycie w zmywarce | tak |
Opakowanie | tekturowe opakowanie ochronne wraz z instrukcją użytkowania |
Producent | Silikomart |
Dystrybutor | Sempre Group |
elastyczność (forma po złożeniu wraca do swojego pierwotnego kształtu),
wytrzymałość (materiał nie pęka i nie ulega uszkodzeniom mechanicznym),
oszczędność miejsca podczas przechowywania (łatwość przechowywania),
stabilność termiczna (materiał jest odporny na szeroki zakres temperatur),
praktyczna i łatwa konserwacja (dzięki możliwości mycia w zmywarce),
wszechstronność użytkowania (możliwość pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz stosowania w kuchence mikrofalowej),
wysoka jakość (wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu),
bezpieczeństwo użytkowania (materiał nie zawiera bisfenoli i jest zgodny z wytycznymi agencji żywności i leków),
szczegółowe odwzorowanie kształtu (forma wiernie odwzorowuje każdy szczegół),
nie wymagają zabezpieczania tłuszczem (zdrowsza forma przygotowywania potraw),
materiał nie wpływa na smak potraw (jest bezwonny).
wykonane z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością,
możliwość chłodzenia, mrożenia i szokowego zamrażania do temperatury (-) 60°C,
możliwość pieczenia w piecach i piekarnikach w temperaturach do (+) 230°C,
możliwość bezpiecznego, wielokrotnego mycia w zmywarce,
możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej,
nie używać ostrych narzędzi i przyborów podczas pracy z formą,
trzymać z dala od otwartego ognia i innych źródeł zapłonu,
dokładnie umyć przed pierwszym użyciem!
Indeks: MODECOR278
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR961
Marka: MODECOR
Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: PAVONI149
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: SILIKOMART615
Marka: SILIKOMART
Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów i monoporcji. Wyjątkowe desery idealnie sprawdzą się na słodkim stole podczas różnego rodzaju uroczystości.
Indeks: SILIKOMART629
Marka: SILIKOMART
Klasyczny kształt w nowoczesnym - trójwymiarowym wydaniu. Profesjonalna forma silikonowa do nowoczesnych i eleganckich słodkich kreacji. Idealna do musów, ciast i tortów.
Indeks: SILIKOMART310
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Indeks: SILIKOMART707
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Indeks: SILIKOMART311
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Profesjonalna forma silikonowa do eleganckich deserów i monoporcji na walentynki. Klasyczny, cylindryczny kształt i delikatny kwiatowy wzór. Forma idealnie sprawdzi się do mrożonych deserów musowych.