

Seria form silikonowych do nowoczesnych monoporcji i deserów. Eleganckie i efektowne kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji. EGG 70 - forma silikonowa do trójwymiarowych pisanek o pojemności 70 mililitrów.
MODERN SINGLE PORTIONS - to seria form silikonowych przeznaczonych do tworzenia nowoczesnych deserów i monoporcji. W serii znajdują się różnorodne kształty - od klasycznych po bardzo nowoczesne - przeznaczone do tworzenia oryginalnych pojedynczych porcji deserów. Monoporcje doskonale sprawdzą się na różnego rodzaju przyjęciach i uroczystościach jako element dekoracyjny słodkiego stołu. Zostały wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną - zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Formy przeznaczone są do pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz dają możliwość szokowego zamrażania. Wykazują odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, dają możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznego mycia w zmywarce.
Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy oraz użytkowanie w kuchence mikrofalowej. Jest odporny na działanie wysokich (pieczenie) oraz niskich temperatur (nadaje się do chłodzenia, mrożenia oraz szokowego zamrażania). Jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu.
CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU | |
NAZWA HANDLOWA | EGG 70 |
NUMER KATALOGOWY | 36.411.87.0065 |
ILOŚĆ PORCJI | 12 |
WYMIARY PORCJI | ŚR. 46 X WYS. 63 MM |
OBJĘTOŚĆ PORCJI | 70 ML |
WYMIARY FORMY | 300 X 400 MM |
OBJĘTOŚĆ FORMY | 840 ML |
KSZTAŁT | JAJKO |
WZÓR | TRÓJWYMIAROWY |
RODZAJ | FORMA SILIKONOWA |
KOLOR | BIAŁY |
MATERIAŁ | SILIKON |
SERIA PRODUKTOWA | NOWOCZESNE MONOPORCJE |
PRZEZNACZENIE | DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ |
ZASTOSOWANIE | MONOPORCJE / MUSY / DESERY / SEMIFREDDO |
ODPORNOŚĆ NA TEMERATURY | od (-) 60°C do (+) 230°C |
SPOSÓB UŻYCIA | DO CHŁODZENIA / PIECZENIA / MROŻENIA |
MOŚLIWOŚĆ MYCIA W ZMYWARCE | TAK |
TEMATYKA | WIELKANOC |
ZALETY STOSOWANIA FORM SILIKONOWYCH:
elastyczność (forma po złożeniu wraca do swojego pierwotnego kształtu),
wytrzymałość (materiał nie pęka i nie ulega uszkodzeniom mechanicznym),
oszczędność miejsca podczas przechowywania (łatwość przechowywania),
stabilność termiczna (materiał jest odporny na szeroki zakres temperatur),
praktyczna i łatwa konserwacja (dzięki możliwości mycia w zmywarce),
wszechstronność użytkowania (możliwość pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz stosowania w kuchence mikrofalowej),
wysoka jakość (wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu),
bezpieczeństwo użytkowania (materiał nie zawiera bisfenoli i jest zgodny z wytycznymi agencji żywności i leków),
szczegółowe odwzorowanie kształtu (forma wiernie odwzorowuje każdy szczegół),
nie wymagają zabezpieczania tłuszczem (zdrowsza forma przygotowywania potraw),
materiał nie wpływa na smak potraw (jest bezwonny).
WARUNKI UŻYTKOWANIA FORM SILIKONOWYCH
Indeks: SILIKOMART134
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART507
Marka: SILIKOMART
Indeks: PAVONI412
Marka: PAVONI ITALIA
Seria form silikonowych do nowoczesnych monoporcji i deserów. Eleganckie i efektowne kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji. EASTER MONO - forma do tworzenia trójwymiarowych wielkanocnych monoporcji.
Indeks: THERMOHAUSER347
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: THERMOHAUSER201
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: SILIKOMART216
Marka: SILIKOMART
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych klasycznym eklerem. Nieskomplikowany kształt pozwala na eksperymentalne łączenie smaków i tekstur oraz tworzenie efektownych dekoracji.
Indeks: MODECOR1348
Marka: MODECOR
Czarny barwnik spożywczy o konsystencji żelowej do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego i marcepanu. Żel do barwienia biszkoptów i kremów na bazie bitej śmietany. Barwnik cukierniczy do tortu.
Seria form silikonowych do nowoczesnych monoporcji i deserów. Eleganckie i efektowne kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji. EGG 70 - forma silikonowa do trójwymiarowych pisanek o pojemności 70 mililitrów.