Uniwersalna w zastosowaniu forma silikonowa do przygotowywania wypieków, deserów i potraw o klasycznym prostokątnym kształcie. Forma przeznaczona jest do pieczenia, chłodzenia oraz mrożenia. Idealnie sprawdzi się zarówno w profesjonalnej jak i domowej kuchni.
Seria form silikonowych "siliconflex" od włoskiego producenta została stworzone do kreatywnej i nieograniczonej pracy w profesjonalnej i domowej kuchni. Formy charakteryzują się uniwersalnością w zastosowaniu, doskonale sprawdzą się do różnego rodzaju wypieków. Pozwalają również na przygotowywanie chłodzonych i mrożonych deserów czy zimnych potraw.
Wykonane zostały z odpornego, elastycznego silikonu, który jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością. Silikon wykazuje odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C. Pozwala na pieczenie w wysokich temperaturach, chłodzenie, mrożenie oraz szokowe zamrażanie.
Dzięki możliwości mycia w zmywarce formy łatwo utrzymać w czystości, co pozwala na zachowanie wymogów sanitarnych. Elastyczność materiału ułatwia wyjmowanie gotowych wyrobów oraz redukuje ilość miejsca potrzebnego do przechowywania form.
Podczas użytkowania form nie należy stosować ostrych narzędzi i akcesoriów kuchennych oraz chronić je przed kontaktem z otwartym ogniem.
SCHEMAT FORMY SILIKONOWEJ:
.png)
WARUNKI UŻYTKOWANIA:
Indeks: THERMOHAUSER220
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: THERMOHAUSER216
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: NOVACART96
Marka: NOVACART
Indeks: SILIKOMART499
Marka: SILIKOMART
Tapis Roulade to seria form silikonowych z rantem przeznaczonych do wypieku rolady biszkoptowej. Uniwersalna mata silikonowa z rantem do pieczenia i odlewania mas cukierniczych. Tapis Roulade 01 to prostokątna mata silikonowa o wymiarach dł. 422 x szer. 352 x wys. 8 mm.
Uniwersalna w zastosowaniu forma silikonowa do przygotowywania wypieków, deserów i potraw o klasycznym prostokątnym kształcie. Forma przeznaczona jest do pieczenia, chłodzenia oraz mrożenia. Idealnie sprawdzi się zarówno w profesjonalnej jak i domowej kuchni.
