Jak wyposażyć kawiarnię?

Obecnie kawiarnie cieszą się ogromnym zainteresowaniem – spędzamy w nich czas z bliskimi, pracujemy, uczymy się, jednocześnie kosztując aromatycznej kawy zaparzanej na różne sposoby. Ze względu na dużą konkurencję wyposażenie kawiarni powinno być dokładnie przemyślane, a oferta oryginalna, tworząca spójny wizerunek marki. W Cukieteri oferujemy zarówno sprzęt baristyczny, jak i akcesoria do cukiernictwa – z ich pomocą zaserwowanie gościom pysznej kawy w towarzystwie pięknie wyglądającego deseru nie sprawi żadnych trudności!

Dobrze przemyślane wyposażenie kawiarni – klucz do sukcesu

Na rynku znajdziemy szeroki wybór kawiarni, dlatego chcąc zapewnić sukces swojemu biznesowi, warto mieć na niego dobry i oryginalny plan. Jego podstawą powinna być natomiast różnorodność i jakość serwowanych napojów oraz przekąsek – osiągnięcie tego jest niemożliwe bez specjalistycznego, jakościowego wyposażenia kawiarni. Odpowiada ono nie tylko za to, jak będą smakować oraz wyglądać kawy i desery, ale również za przebieg pracy w kuchni. W przypadku umiarkowanego i dużego ruchu każda minuta jest na wagę złota – akcesoria oferowane w Cukieteri w wielu przypadkach pozwalają usprawnić pracę kawiarni, a jednocześnie podnieść jakość wyrobów.

Jak wyposażyć kawiarnię?

Obecnie w branży kawiarnianej podstawowe pozycje z oferty kaw przygotowywane są w ekspresie ciśnieniowym. Jego jakość i wydajność powinny zostać uzupełnione o odpowiedni sprzęt baristyczny, w tym ergonomiczne dzbanki do podgrzewania i spieniania mleka czy termometr do kontrolowania jego temperatury. Do ekspresu ciśnieniowego warto zaopatrzyć się w dobrej jakości tamper oraz odbijak do kolby, które usprawnią pracę w kawiarni i uczynią proces przygotowywania kawy bardziej wydajnym. 

Latem w zamówieniach klientów często przewijają się pełne smaku mrożone kawy, do których przygotowania niezbędny jest blender – urządzenie to pozwoli ponadto poszerzyć ofertę o zdrowe koktajle i smoothie, a także ułatwi przygotowywanie wielu deserów. Wszystkie wspomniane akcesoria oraz wysokiej jakości, profesjonalne blendery dostępne są w sklepie Cukieteria, który dzięki swojemu wieloletniemu doświadczeniu na rynku doskonale wie, jak wyposażyć kawiarnię, aby zapewnić jej sukces.

Jakie wyposażenie kawiarni wybrać, aby wyróżnić się na rynku?

Planując otworzenie własnej kawiarni, warto zastanowić się, co sprawia, że klienci chętnie wracają do danego miejsca. Niewątpliwie wśród przyczyn znajduje się wyjątkowa atmosfera, ale podstawową kwestią jest jakość i smak serwowanych napojów i deserów, ich różnorodność, a ponadto jakość obsługi. Dobre wyposażenie kawiarni nie tylko pozwala uzyskać idealną temperaturę, konsystencję i wygląd poszczególnych pozycji z karty, ale również usprawnia ich przygotowywanie, dzięki czemu klient kojarzy kawiarnię z szybką, przyjazną obsługą oraz wysoką jakością, które idą ze sobą w parze. Tym samym jakościowe wyposażenie kawiarni przyczynia się bezpośrednio do budowania pozytywnego wizerunku i pozwala wyróżnić się na rynku.

Jak wyposażyć kawiarnię? Akcesoria i dodatki do tworzenia apetycznych napojów

Choć to smak napojów ma największe znaczenie, o sukcesie marki może przesądzić także ich ciekawy wygląd. Latte art czy apetyczne dekoracje dodane do kawy i czekolady sprawiają, że klient czuje się potraktowany indywidualnie i prawdopodobnie chętniej będzie wracał do danego miejsca oraz wystawi mu pozytywną opinię. Z tego powodu zastanawiając się, jakie produkty wybrać do serwowania napojów, warto zaopatrzyć się dobrej jakości syropy do kawy czy posypki, które znajdziemy w asortymencie Cukieteri. W ofercie nie brakuje również przydatnych akcesoriów w postaci jednorazowych kubków do napojów na wynos, serwetek i mieszadełek.

Odpowiedź na pytanie “jak wyposażyć kawiarnię?” nie jest więc prosta – jej sedno tkwi jednak w tym, aby stawiać na produkty wysokiej jakości, które pozwolą jednocześnie usprawnić pracę kawiarni, a tym samym przyczynić się do wzrostu jakości obsługi klienta.

W siedzibie naszej firmy organizowane są kilka razy w roku bezpłatne szkolenia dla barmanów i baristów, podczas których można poznać aktualne trendy na sezon.