
63,14 zł / 1l
Zbilansowany produkt w postaci proszku przeznaczony do mieszania ze świeżym mlekiem i stosowania w maszynach do granity. Mieszanka bazowa do granity o smaku kawowym oraz do kremowych deserów mrożonych. W celu uzyskania bardziej kremowej konsystencji podczas dozowania część mleka można zastąpić słodką śmietanką.
Cremasempre - do seria zbilansowanych produktów do sporządzania kremowych deserów mrożonych w maszynach do granity (granitorach). Mieszanki przeznaczone do mieszania z mlekiem, dla uzyskania bardziej kremowej konsystencji deseru, część mleka można zastąpić śmietanką. Mrożone desery charakteryzują się wyraźnym smakiem o zrównoważonej słodyczy oraz wyjątkowo przyjemną kremową konsystencją.
Zastosowanie produktów z serii Cremasempre:
- do granity (stosowanie w maszynach, granitorach),
- do deserów mrożonych,
- do sorbetów.
Cremasempre Caffè - to zbilansowany produkt w postaci proszku przeznaczony do mieszania ze świeżym mlekiem i stosowania w maszynach do granity. Mieszanka bazowa do granity o smaku kawowym oraz do kremowych deserów mrożonych. W celu uzyskania bardziej kremowej konsystencji podczas dozowania część mleka można zastąpić słodką śmietanką.
Składniki i alergeny: cukier, syrop glukozowy, tłuszcze roślinne (kokosowy, z ziaren palmowych, palmowy), odtłuszczone mleko w proszku, fruktoza, kawa rozpuszczalna (5.9%), skrobia modyfikowana (E1422), emulgatory: monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym (E472a), monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych (E471), białka mleka, substancje zagęszczające: alginian sodu (E401), guma guar (E412), aromaty; produkt może zawierać soję, jaja, migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, pistacje.
CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU | ||
Nazwa produktu | Cremasempre Caffè | |
Numer katalogowy | 12091037A | |
Seria produktowa | Cremasempre | |
Masa netto | 1.1 kg | |
Dozowanie |
1.1 kg Cremasempre Caffè (całe opakowanie) + 3.0 l świeże pełne mleko 1.1 kg Cremasempre Caffè (całe opakowanie) + 2.5 l świeże pełne mleko + 500 g śmietanka |
|
Opakowanie | worek PET/ALU/PE | |
Opakowanie zbiorcze | karton - 11 kg = 10 x 1.1 kg | |
Przeznaczenie | do użytku profesjonalnego | |
Zastosowanie | do stosowania w granitorze, do granity i kremowych deserów mrożonych | |
Rodzaj | półprodukt w proszku | |
Smak | kawa | |
Wyprodukowano | we Włoszech | |
Konsystencja | proszek | |
Barwa | jasnobrązowa | |
Sposób użycia | półprodukt w proszku do wymieszania z mlekiem lub mlekiem i śmietanką w odpowiednich proporcjach | |
Producent | Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani | |
Dystrybutor | Sempre Group |
Ważne informacje: półprodukt w postaci proszku do sporządzania granity oraz kremowych deserów mrożonych. Mieszanka do mieszania z mlekiem lub mlekiem i śmietanką przeznaczona do stosowania w maszynach do granity (granitorach). Produkt profesjonalny przeznaczony do użytku przemysłowego i rzemieślniczego. Do dozowania i nakładania produktu należy używać wyłącznie suchych i czystych przyborów. Po każdym użyciu należy szczelnie zamknąć opakowanie, usuwając z opakowania ewentualne zabrudzenia (pozostałości produktu).
Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Do nakładania i dozowania produktu należy używać wyłącznie czystych i suchych przyborów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU | |
Wartość energetyczna | 1849/439 kcal/kJ |
Tłuszcz | 14.0 g |
w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 13.0 g |
Węglowodany | 72.0 g |
w tym cukry | 55.0 g |
Białko | 5.1 g |
Sól | 0.37 g |
TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA W SZCZELNIE ZAMKNIĘTYM, FABRYCZNYM OPAKOWANIU - 24 MIESIĄCE OD DATY PRODUKCJI |
Dodatkowe informacje - produkt jest zgodny z rozporządzeniem (UE) 2023/915 i jego kolejnymi aktualizacjami - dotyczącymi zanieczyszczeń w żywności.
Indeks: MONIN18
Marka: MONIN
Indeks: MONIN81
Marka: MONIN
Indeks: MONIN122
Marka: MONIN
Indeks: MONIN193
Marka: MONIN
Indeks: COMPRITAL12
Marka: COMPRITAL
Indeks: COMPRITAL41
Marka: COMPRITAL
Indeks: DREIDOPPEL17
Marka: DREIDOPPEL
Seria skoncentrowanych past aromatyzująco-koloryzujących do wyrobów cukierniczych i lodów. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz barwę.
Indeks: BABBI39
Marka: BABBI
Kremowa pasta kawowa z chrupiącymi wafelkami i praliną z karmelizowanych orzechów laskowych - do przekładania i dekorowania lodów w kuwetach oraz stosowania w wyrobach cukierniczych.
Indeks: BABBI103
Marka: BABBI
Indeks: GOLDPLAST25
Marka: GOLDPLAST
Pucharek na desery z tworzywa do wielorazowego użytku.
Indeks: GOLDPLAST19
Marka: GOLDPLAST
Pucharek na desery z tworzywa do wielorazowego użytku.
Zbilansowany produkt w postaci proszku przeznaczony do mieszania ze świeżym mlekiem i stosowania w maszynach do granity. Mieszanka bazowa do granity o smaku kawowym oraz do kremowych deserów mrożonych. W celu uzyskania bardziej kremowej konsystencji podczas dozowania część mleka można zastąpić słodką śmietanką.