
Indeks: UNI-PACK89
Marka: SEMPRE
1 szt. Kartonik klapowy 18/18/9h cm biało-brązowy
Pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
1,80 zł / 1 szt.
Produkt bezglutenowy.
35g Barwnik BRĄZOWY KAKAOWY spożywczy w ŻELU WSG-068 Food Colours:
Opis: barwnik spożywczy o żelowej konsystencji, która pozwala na łatwe i równomierne rozprowadzanie.
Barwniki charakteryzują się łatwością w dozowaniu, mieszaniu z masami cukierniczymi oraz dużą wydajnością i mocą barwienia.
Barwnik rozpuszczalny w wodzie. Produkt bezglutenowy. Barwnik do celów spożywczych, nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia.
Składniki: glicerol E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: Żółcień Pomarańczowa E110, Czerwień Koszenilowa E124, Indygotyna E132,
aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202,
regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330. (barwniki E110 i E124 mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci)
Kolor: brązowy kakaowy
Kod produktu: WSG-068
Opakowanie: 35 g
Konsystencja/forma: żel
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Warunki użycia: stosowanie - kategoria 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze - 1,45 g/kg;
kategoria 05.4 Dekoracje i powłoki - 1,45 g/kg.
Barwniki w żelu można dowolnie mieszać w celu uzyskania unikalnej barwy.
Przeznaczenie: marcepan, masa cukrowa, masa solna, kremy nisko-tłuszczowe, lukier,
ciasta, dżemy, galaretki, lody, napoje oraz napoje alkoholowe.
Dozowanie: zaczynać od jak najmniejszej ilości barwnika, powoli zwiększając dozę do uzyskania pożądanego koloru
(w warunkach domowych, polecamy dozowanie wykałaczką).
Indeks: UNI-PACK89
Marka: SEMPRE
Pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
Indeks: SWEETDECOR245
Marka: SWEET DECOR
Dekoracyjny mix posypek cukrowych - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów.
Indeks: LUBECA84
Marka: LUBECA
Produkt konfekcjonowany z opakowania zbiorczego. Tłuszcz kakaowy o neutralnym smaku i zapachu - uniwersalny w zastosowaniu. Wytwarzany w postaci wygodnych do porcjowania i upłynniania pastylek. Wykorzystywany w produkcji cukierniczej oraz przez szefów kuchni do smażenia potraw.
Indeks: FOODCOLOURS31
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.