Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
WIĘCEJ INFORMACJI ZNAJDZIESZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU ➛
Full-fill gel food coloring - to seria wysokiej jakości barwników spożywczych o konsystencji żelowej. Barwniki dostępne są w wyjątkowo szerokiej gamie kolorystycznej. Jest to seria barwników, które doskonale rozpuszczają się w wodzie i alkoholu, jednak można je stosować również do barwienia różnego rodzaju mas (kremy, śmietana). Charakteryzują się wysoką wydajnością i mocą barwienia (silnie skoncentrowane). Wygodna tubka pozwala na łatwe dozowanie. Barwniki wystarczy dodać do wybranej masy i dokładnie wymieszać (np. z kremem do tortu) lub wyrobić (np. z masą cukrową).
Główne zastosowania barwników o konsystencji żelowej to:
barwienie marcepanu, masy cukrowej, lukru królewskiego, past i kremów;
po zmieszaniu z kolorowymi pyłkami - doskonale sprawdzą się do malowania ręcznego (przy użyciu pędzelka);
barwienie różnego rodzaju wypieków - po przez wymieszanie lub wyrabianie masy z dodatkiem barwnika.
Składniki: glicerol (E422), glikol propylenowy (E1520), barwnik: żółcień chinolinowa (E104), substancja zagęszczająca: dwutlenek krzemu (E551), barwnik: błękit brylantowy FCF (E133).
Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych; do dozowania barwnika należy używać czystych i suchych narzędzi.
Barwniki, które mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci - tartrazyna (E102), żółcień chinolinowa (E104), żółcień pomarańczowa FCF (E110), azorubina (E122), czerwień koszenilowa (E124), czerwień allura (E129).
Indeks: FOODCOLOURS107
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS09
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR198/9
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS31/5
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR647
Marka: MODECOR
Rozpuszczalny w tłuszczu barwnik do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej oraz związków azowych. Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS73
Marka: FOOD COLOURS
tartrazyna (E102), błękit brylantowy (E133)
Indeks: SILIKOMART279
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych deserów w kształcie owoców. W zestawie znajduje się wspornik z tworzywa, który stabilizuje formę i zapewnia odpowiednie odwzorowanie kształtu.
Indeks: BALDINI10
Marka: BALDINI
Seria naturalnych aromatów spożywczych wytwarzanych z czystych olejków eterycznych (w procesie destylacji parą wodną). Przeznaczone do aromatyzowania i przyprawiania żywności oraz napojów. Certyfikowany produkt ekologiczny - BIO.
Indeks: DECORELIEF47
Marka: Deco Relief
Gama rozpuszczalnych w tłuszczu barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w gęstych masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
Indeks: MODECOR378
Marka: MODECOR
Indeks: SILIKOMART700
Marka: SILIKOMART
Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: TESCOMA132
Marka: TESCOMA
Cyfrowy termometr spożywczy w kolorze czerwonym pozwalający na odczyt temperatury w stopniach Celsjusza oraz Fahrenheita. Idealnie sprawdzi się do kontroli temperatury podczas przygotowywania potraw oraz napojów.
Indeks: FOODCOLOURS31/2
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: BARIMA568
Marka: BARBARA LUIJCKX
Prażynka, czyli drobne kawałki ciasteczek „crepes dentelle” - zaprojektowane dla uzyskania chrupiącej tekstury w wyrobach cukierniczych. Przeznaczone do łączenia z czekoladą, pastami orzechowymi i nadzieniami.
Indeks: FOODCOLOURS314
Marka: FOOD COLOURS
Seria barwników spożywczych na bazie oleju roślinnego do barwienia białej czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
