

1kg Barwnik w proszku FIOLETOWY G160-022 Food Colours:
Barwnik do żywności, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia.
Kolor: fioletowy
Kod produktu: G160-022
Opakowanie: 1kg
Składniki: azorubina (E122), błękit brylantowy (E133) czerń PN (E151), chlorek sodu.
(barwnik E122 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci)
Warunki użycia:
Stosowanie:
- grupa 03 lody spożywcze - 0,13 g/kg
- grupa 05.2 pozostałe wyroby cukiernicze - 0,13 g/kg
- grupa 05.4 dekoracje, powłoki - 0,13 g/kg
- grupa 07.2 pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie - 0,13 g/kg
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zastosowanie: dekorowanie powierzchni i masy (tortów, kremów, galaretek i żeli, form do pralin, czekolady, marcepanu, dekoracji cukrowych).
Producent: Food Colours