20g WATERMELON FRUITY LINE naturalny barwnik w proszku WS-PN-016 Food Colours:
Fruity Line - naturalne barwniki w proszku rozpuszczalne w wodzie.
Opis: nowa linia barwników w proszku stworzonych głownie z naturalnych składników; barwniki są rozpuszczalne w wodzie;
dedykowane do pracy z masą cukrową, lukrem królewskim, kremem śmietanowym, biszkoptem, mogą być również użyte w napojach,
galaretkach, dżemach i wielu innych produktach na bazie wody; czyste, żywe i mocne kolory; linia oparta na naturalnych barwnikach do żywności,
z których większość przeznaczona jest dla wegan; mogą być spożywane i wykorzystywane przez dzieci.
Kolor: czerwony słoneczny
Opakowanie: 20 g
Dozowanie - warunki użycia:
- 05.2 pozostałe wyroby cukiernicze (z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw) - 7,6 g
- 05.4 dekoracje, powłoki (z wyjątkiem nadzień) - 12,8 g
Składniki: maltodekstryna (ziemniaczana), barwnik: carmina (E120), beta karoten (E160a(i)), substancja zagęszczająca:guma akacjowa (E414),
olej słonecznikowy, substancja przeciwzbrylająca: dwutlenek krzemu (E551), substancja przeciwutleniająca: alfa-tokoferol (E307),
palmitynian askorbylu (E304), ekstrakt z rozmarynu (E392).
Zastosowanie:
- barwienie masy cukrowej i lukru królewskiego,
- barwienie kremu śmietanowego,
- barwienie biszkoptów,
- barwienie napojów, galaretek, dżemów,
- barwienie produktów na bazie wody (fazy wodnej).
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego.
Kod produktu: WS-PN-016
Producent: Food Colours
