- Wyprzedaż!
- Obniżka
- Nowy

31/05/2025 TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA
Barwnik do czekolady na bazie masła kakaowego.
Opis: seria barwników do czekolady na bazie masła kakaowego o intensywnych kolorach.
Produkty przygotowane do bezpośredniej pracy z masłem kakaowym. Barwniki po rozpuszczeniu
mogą być stosowane jako farba do malowania form oraz pralin, a także do nakładania pistoletem.
Doskonałe do barwienia białej i deserowej czekolady. Mocno skoncentrowane oraz wydajne.
Składniki: masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa (E322), barwnik: Błękit Brylantowy (E133).
Kolor: niebieski
Kod produktu: CB-072
Opakowanie: 200g
Dozowanie: przed użyciem barwnik należy podgrzać do temperatury 27°C,
stopniowo dodawać do barwionej masy, intensywność koloru uzależniona jest
od rodzaju masy oraz zastosowanej ilości barwnika.
Zastosowanie: czekolada biała, czekolada deserowa, krem maślany, tłuszcz.
Indeks: ALFATEC67
Marka: ALFATEC PRO
Dwustronnie foliowana podkładka cukiernicza do tworzenia wewnętrznego stelaża toru piętrowego. Cienka podkładka do serwowania i transportu tradycyjnych ciast i tortów. Dwukolorowy podkład pod tort, jedna strona w kolorze białym druga w kolorze czarnym.
Indeks: SWEETDECOR234
Marka: SWEET DECOR
Kartonowe, solidne opakowanie na tort, składane z rączką.
Indeks: FOODCOLOURS308
Marka: FOOD COLOURS
Seria barwników spożywczych na bazie oleju roślinnego do barwienia białej czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
Indeks: P%FOODCOLOURS160
Marka: FOOD COLOURS
31/05/2025 TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA
31/05/2025 TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA