• Nowy
op. 50 g Poziomka - naturalny aromat spożywczy - Sosa Ingredients - płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny
  • op. 50 g Poziomka - naturalny aromat spożywczy - Sosa Ingredients - płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny
  • op. 50 g Poziomka - naturalny aromat spożywczy - Sosa Ingredients - płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny

op. 50 g Poziomka - naturalny aromat spożywczy - Sosa Ingredients - płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny

SOSA188

Naturalny aromat poziomkowy o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny, która doskonale łączy się z produktami. Idealny do aromatyzowania napojów, kremów, lodów i deserów.

PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
help_outlineZapytaj o produkt
op. 50 g Poziomka - naturalny aromat spożywczy - Sosa Ingredients - płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny

op. 50 g Poziomka - naturalny aromat spożywczy - Sosa Ingredients - płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny

Akceptuję zasady polityki prywatności  

Opis

Naturalny aromat poziomkowy!

Seria naturalnych aromatów spożywczych w postaci koncentratów na bazie gliceryny. Aromaty wytwarzane na bazie gliceryny doskonale rozpuszczają się w wodzie. Specjalna formuła aromatów pozwala również na ich skuteczną integrację z produktami o wysokiej zawartości tłuszczu, nawet do 95%. Skoncentrowane aromaty spożywcze przeznaczone są przede wszystkim do aromatyzowania napojów, koktajli i drinków, sorbetów, lodów, musów, kremów, nadzień i ganache. Pozwalają na tworzenie niepowtarzalnych połączeń smakowych w polewach, sosach i deserach. Aromaty znajdują zastosowanie przede wszystkim w cukiernictwie, jednak doskonale sprawdzą się także do wzbogacania wytrawnych produktów i potraw. Forma aromatów pozwala na ich skuteczną integrację z produktami na bazie wody oraz produktami z wysoką zawartością tłuszczu. Naturalne aromaty cechuje wszechstronność i uniwersalność w zastosowaniu. Aromaty to dodatki spożywcze w postaci płynu o średniej gęstości i półtransparentnej barwie oraz silnie skoncentrowanym zapachu.

Opakowanie aromatów pozwala na ich zabezpieczenie przed negatywnymi skutkami działania czynników zewnętrznych, takich jak światło słoneczne czy obce zapachy. Naturalne aromaty spożywcze rozlewane są do metalowych butelek z nakrętką. Do opakowania dodatkowo dołączona jest plastikowa pipeta oraz rozpylacz, które pozwalają na wygodne i precyzyjne dozowanie. Załączona do opakowania pipeta pozwala na precyzyjne dozowanie aromatu po przez zakraplanie. Jedna kropla odpowiada ilości 0.03 grama aromatu. Załączony do opakowania dozownik w postaci spryskiwacza pozwala na precyzyjne dozowanie aromatu w formie sprayu. Jedno psiknięcie odpowiada ilości 0.16 g aromatu.

Główne zastosowanie naturalnych aromatów:

Skoncentrowane aromaty spożywcze przeznaczone są przede wszystkim do aromatyzowania napojów, koktajli i drinków, sorbetów, lodów, musów, kremów, nadzień i ganache. Pozwalają na tworzenie niepowtarzalnych połączeń smakowych w polewach, sosach i deserach. Aromaty znajdują zastosowanie przede wszystkim w cukiernictwie, jednak doskonale sprawdzą się także do wzbogacania wytrawnych produktów i potraw. Forma aromatów pozwala na ich skuteczną integrację z produktami na bazie wody oraz produktami z wysoką zawartością tłuszczu. Naturalne aromaty cechuje wszechstronność i uniwersalność w zastosowaniu.

Główne zastosowanie naturalnych aromatów spożywczych: napoje, drinki, koktajle, nadzienia, kremy, ganache, desery, musy, lody, sorbety, polewy, sosy. 

Jaki skład ma naturalny aromat spożywczy?

Składniki: cukier inwertowany, emulgator: gliceryna (E422), naturalny ekstrakt poziomkowy.

Alergeny: produkt może zawierać śladowe ilości soi, jaj, orzechów arachidowych, mleka, orzechów laskowych, nasion sezamu, selera, gorczycy i siarczynów.

Jak dozować aromaty spożywcze?

Aromaty spożywcze należy zawsze stosować zgodnie z zaleceniami producenta. Przestrzegać zalecanego oraz maksymalnego dozowania. Do dozowania aromatów spożywczych należy używać wyłącznie załączonych do opakowania akcesoriów, to znaczy pipety lub dozownika w formie sprayu. Akcesoria przeznaczone są do bezpiecznego i precyzyjnego dozowania i nakładania aromatów spożywczych. Podczas stosowania aromatów najlepiej używać jednorazowych rękawiczek ochronnych przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Po każdym użyciu dokładnie zamknąć opakowanie i zabezpieczyć przed działaniem czynników zewnętrznych.

Przed użyciem należy dokładnie wstrząsnąć buteleczkę z aromatem w celu wymieszania produktu. Aromaty należy dodawać w małych porcjach, najlepiej po kropli bezpośrednio do aromatyzowanego produktu lub masy. Następnie dokładnie wymieszać aromat z produktem. Aromaty nie są przeznaczone do bezpośredniego spożycia z uwagi na wysoką koncentrację składników. Zalecane dozowanie można modyfikować w zależności od przepisu i zamierzonego efektu końcowego. Nie należy jednak przekraczać maksymalnego dozowania.

Załączona do opakowania pipeta pozwala na precyzyjne dozowanie aromatu po przez zakraplanie.

Jedna kropla odpowiada ilości 0.03 grama aromatu.

Załączony do opakowania dozownik w postaci spryskiwacza pozwala na precyzyjne dozowanie aromatu w formie sprayu.

Jedno psiknięcie odpowiada ilości 0.16 g aromatu.

Jak prawidłowo przechowywać naturalne aromaty spożywcze?

Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego oraz wilgoci. Do dozowania używać dołączonej do opakowania pipety lub spryskiwacza. Po każdym użyciu dokładnie zamknąć opakowanie. Termin przydatności aromatu w fabrycznie zamkniętym opakowaniu to 24 miesiące od daty produkcji, zgodnie ze specyfikacją od producenta.

Naturalny aromat poziomkowy, szczegóły produktu:

Rodzaj naturalny aromat spożywczy rozpuszczalny w wodzie
Nazwa handlowa naturalny aromat poziomkowy
Numer katalogowy 38344 / 46010079
Aromat poziomka
Przeznaczenie dodatek spożywczy do żywności
Zastosowanie aromatyzowanie
Zalecane dozowanie 0.2 g = 6 kropli na 1 kg produktu
Przelicznik 1 kropla = 0.03 g
Przelicznik 1 psiknięcie = 0.16 g
Opakowanie metalowa butelka z nakrętką
Masa netto 50.0 g
Konsystencja ciecz o średniej lepkości
Barwa od półtransparentnej do bladożółtej

Przybliżona wartość odżywcza naturalnych aromatów:

Wartość energetyczna 964 kJ / 228 kcal
Tłuszcz 0.21 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0.0 g
Węglowodany 63.0 g
w tym cukry 43.0 g
Białko 0.09 g
Błonnik 0.0 g
Sól 0.01 g

Ostrzeżenia i informacje dodatkowe:

Aromat spożywczy. 

Dodatek spożywczy, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia.

Unikać kontaktu ze skórą, błonami śluzowymi i oczami.

W razie bezpośredniego kontaktu z aromatem niezwłocznie przemyć miejsca kontaktu zimną wodą.

W przypadku silnej reakcji organizmu skontaktować się z lekarzem.

Producent: Sosa Ingredients

Dystrybutor: Sempre Group

Kraj produkcji: Wyprodukowano w Hiszpanii

Szczegóły produktu
SOSA188
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Zobacz także

Indeks: BABBI77

Marka: BABBI

3 kg VARIEGATO FRAGOLINE 12627 BABBI poziomkowa pasta do przekładania i dekorowania

Poziomkowa pasta variegato z kawałkami owoców do przekładania i dekorowania lodów w kuwetach oraz stosowania w wyrobach cukierniczych.

Cena 276,00 zł

92,00 zł / 1 kg

Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU

Indeks: PERNIGOTTI326

Marka: PERNIGOTTI

op. 1 kg TOPPING FRUTTI DI BOSCO 12098039A PERNIGOTTI - owoce leśne polewa cukiernicza - do lodów i gofrów

Polewa owoce leśne - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.

Cena 51,00 zł

51,00 zł / 1 kg

Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU

Indeks: SOSA483

Marka: Sosa Ingredients

op. 400 g MADUIXA CRISPY WET PROOF 37921 SOSA INGREDIENTS - liofilizowane kawałki truskawek pokryte warstwą masła kakaowego

Chrupiące kawałki liofilizowanych truskawek pokryte cienką warstwą masła kakaowego, która zapewnia odporność na działanie wilgoci. Owocowa posypka dekoracyjna do lodów i deserów.

Cena 382,00 zł

95,50 zł / 100 g

Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Indeks: SOSA140

Marka: Sosa Ingredients

op. 50 g Wiśnia - naturalny aromat spożywczy - Sosa Ingredients - płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny

Naturalny aromat wiśniowy o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny, która doskonale łączy się z produktami. Idealny do aromatyzowania napojów, kremów, lodów i deserów.

Cena 130,00 zł

260,00 zł / 100 g

Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU