GEL02 CHOCO STICK - forma silikonowa do lodów i ciastek na patyku - tabliczka czekolady - 25.312.87.0098 Silikomart

Forma silikonowa do lodów na patyku w kształcie tabliczki czekolady!

Kompletny zestaw do lodów i ciastek na patyku. W zestawie znajdują się: dwie formy silikonowe przeznaczone do formowania lodów, deserów i wypieków, jedna prostokątna taca do mrożenia oraz 50 sztuk drewnianych patyczków. Uniwersalny zestaw do formowania mrożonych i pieczonych deserów na patyku! 

Steccoflex Easy Cream. Seria form silikonowych przeznaczonych do tworzenia nowoczesnych lodów, deserów, wypieków i monoporcji na patyku. nowoczesne desery i wypieki na patyku doskonale sprawdzą się na różnego rodzaju przyjęciach i uroczystościach jako element dekoracyjny słodkiego stołu. Zostały wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną - zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Formy przeznaczone są do pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz dają możliwość szokowego zamrażania. Wykazują odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, dają możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznego mycia w zmywarce.

Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy oraz użytkowanie w kuchence mikrofalowej. Jest odporny na działanie wysokich (pieczenie) oraz niskich temperatur (nadaje się do chłodzenia, mrożenia oraz szokowego zamrażania). Jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu. 

Forma silikonowa do czekoladowych cake pops!

Zastosowanie form silikonowych do deserów na patyku:

Formy silikonowe są uniwersalne w zastosowaniu nadają się zarówno do pieczenia jak i do mrożenia. Pozwalają na tworzenie lodów i deserów mrożonych, monoporcji i deserów musowych oraz słodkich i wytrawnych wypieków. Główne zastosowania: lody na patyku, semifreddo i desery mrożone, musy i warstwowe monoporcje, ciasta i ciasteczka na patyku (cake pops), wyroby czekoladowe, galaretki, żelki i lizaki, zimne przekąski i potrawy formowane, wytrwane wypieki na patyku. Zestaw form do lodów na patyku daje wiele możliwości kreatywnego wykorzystania!

W skład każdego zestawu do lodów na patyku wchodzą:

- 2 sztuki form silikonowych do formowania lodów i deserów mrożonych oraz do wypieku korpusów z ciasta i ciasteczek,

- prostokątna taca z tworzywa przeznaczona do mrożenia lodów oraz deserów w formach silikonowych,

- 50 sztuk drewnianych patyczków do umieszczania w lodach, deserach i wypiekach.

Do oblewania lodów na patyku doskonale sprawdzają się gotowe polewy czekoladowe i smakowe.

Do pokrywania ciastek na patyku najlepiej sprawdzają się glazury dekoracyjne.

Do dekoracji mrożonych deserów idealnie sprawdzają się barwniki o strukturze zamszu. 

Wymiary i szczegóły formy silikonowej do lodów na patyku:

Odporność elementów zestawu na działanie temperatur:

- formy silikonowe - od (-) 60°C do (+) 230°C

- taca z tworzywa - od (-) 20°C do (+) 70°C 

Przeznaczenie i warunki użytkowania zestawu do lodów na patyku:

Forma silikonowa:

- wykonane z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością,

- możliwość chłodzenia, mrożenia i szokowego zamrażania do temperatury (-) 60°C,

- możliwość pieczenia w piecach i piekarnikach w temperaturze do (+) 230°C,

- możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej,

- możliwość bezpiecznego mycia w zmywarce,

- nie używać ostrych narzędzi i przyborów podczas pracy z formą,

- trzymać z dala od otwartego ognia i innych źródeł zapłonu,

- dokładnie umyć przed pierwszym użyciem!

Taca z tworzywa:

- wykonane z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością,

- możliwość chłodzenia, mrożenia i szokowego zamrażania do temperatury (-) 20°C,

- nie nadaje się do pieczenia,

- nie nadaje się do użytkowania w kuchence mikrofalowej, 

- możliwość bezpiecznego mycia w zmywarce,

- nie używać ostrych narzędzi i przyborów podczas pracy z formą,

- trzymać z dala od otwartego ognia i innych źródeł zapłonu,

- dokładnie umyć przed pierwszym użyciem!

Zalety stosowania form silikonowych:

• elastyczność (forma po złożeniu wraca do swojego pierwotnego kształtu),

• wytrzymałość (materiał nie pęka i nie ulega uszkodzeniom mechanicznym),

• oszczędność miejsca podczas przechowywania (łatwość przechowywania),

• stabilność termiczna (materiał jest odporny na szeroki zakres temperatur),

• praktyczna i łatwa konserwacja (dzięki możliwości mycia w zmywarce),

• wszechstronność użytkowania (możliwość pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz stosowania w kuchence mikrofalowej),

• wysoka jakość (wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu),

• bezpieczeństwo użytkowania (materiał nie zawiera bisfenoli i jest zgodny z wytycznymi agencji żywności i leków),

• szczegółowe odwzorowanie kształtu (forma wiernie odwzorowuje każdy szczegół),

• nie wymagają zabezpieczania tłuszczem (zdrowsza forma przygotowywania potraw),

• materiał nie wpływa na smak potraw (jest bezwonny).